Bhv
Contact :
22 rue Claude Huez 10000 Troyes
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Caché au cœur du centre-ville historique de Troyes, le BHV est une brasserie atypique qui ne laisse personne indifférent.
Aux commandes depuis 13 ans, Samy Kestenberg, le gérant passionné, insuffle à ce lieu un dynamisme sans égal. Véritable couteau suisse, il orchestre avec brio la cuisine, le service et le bar. Son point fort ? Les cocktails signature. Samy, maître des saveurs et alchimiste des sens, transforme chaque création en une expérience gustative unique et inoubliable.
Le menu, varié et généreux, met en avant des produits frais, avec une formule à 21,90 € (entrée et plat du jour) qui séduit les gourmands.
Enfin, le BHV se distingue aussi par ses soirées à thème, organisées chaque week-end (musiciens, comiques, DJ), qui en font une véritable institution festive au sein de la ville. Venez savourer tout cela, à consommer sans modération !
Samy Kestenberg
Samy, 35 ans, est un restaurateur expérimenté avec 13 ans de métier. Ce qui le distingue, c'est son talent pour associer le plaisir culinaire à l'organisation de soirées événementielles. Il crée des moments uniques où la bonne cuisine s'intègre parfaitement à une ambiance festive, offrant ainsi des expériences mémorables pour tous. Sa créativité et son sens du détail font de lui un expert incontournable dans la création d'événements où chaque repas devient une véritable célébration.